San Felice

 

È con te che qui a San Felice, abbiamo avviato il nostro rinascimento vitivinicolo, in quel lontano 1978, quando ti prese per mano Enzo Morganti trovando la giusta chiave per valorizzarti e imprimerti quella originalità che ancora oggi ti contraddistingue, rispettando le fasi evolutive del vigneto, esaltandone le mille sfumature e soddisfacendo le tue più piccole esigenze al fine di poterti etichettare, anche, come un grande vino. È solo questa miscellanea che rende diversa, unica, originale e territoriale, tanto da far pensare a te non come a un vitigno qualunque, ma come al Sangiovese dalle tante facce, ciascuna delle quali richiede una “controfaccia” speculare che contribuisce a costruire questo terroir.

 

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